Voedselverliezen ... en wat je er zelf aan kan doen
Organisator: Gemeente Kapellen Dienst Publieke ruimte en leefmilieu
Voor vragen contacteer je hen op volgend mailadres: ruimte@kapellen.be of telefonisch op het nr 03 670 28 09
Jaarlijks wordt in de ganse keten van boer tot bord een paar miljard euro aan voedsel weggegooid.
Tijdens deze infosessie gaan we in op soorten voedselverlies, hoe je houdbaarheidsdata interpreteert en wat de milieu-impact is van voedsel weggooien.
Je ontvangt allerlei tips inzake aankopen, plannen, zelf telen, koken, oude en nieuwe bewaartechnieken…
Bezoek zeker ook de ‘red-de -restjestruck’ op Pulptuur.
